Qu'est-ce que le calcaire?
Le calcaire est le nom désignant les sels durs sur base de calcium et de magnésium.
Quand les gens parlent d'une eau riche en calcaire (eau dure), ils parlent d'une eau avec une concentration élevée en carbonate de calcium. Et de moindre importance en carbonate de magnésium. L'eau dure n'est pas nuisible à la santé, mais provoque bien de l'entartrage. Quand on chauffe de l'eau, la solubilité des particules de calcaire diminue et les particules se déposent. On voit ça de suite dans les bouilloires! Le dépôt est désigné comme le tartre.
La formule chimique du calcaire : CaCO3